挤压产品的成分贡献-碳水化合物来源
在挤压过程中,会发生一些物理、化学、功能和营养特性的变化。蛋白质的变性是影响挤出物性能的最重要因素。Camire in Riaz(2000)认为,挤压过程中蛋白质的变化可分为功能变化和营养变化。在功能上,挤出会降低在水中的溶解度,稀释的缓冲液也有助于挤出物的织构形成。而在营养上,挤压将减少赖氨酸和提高消化率。
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挤压产品的成分贡献-蛋白质来源
在挤压过程中,会发生一些物理、化学、功能和营养特性的变化。蛋白质的变性是影响挤出物性能的最重要因素。Camire in Riaz(2000)认为,挤压过程中蛋白质的变化可分为功能变化和营养变化。在功能上,挤出会降低在水中的溶解度,稀释的缓冲液也有助于挤出物的织构形成。而在营养上,挤压将减少赖氨酸和提高消化率。
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我们已经准备好在埃及服役了
我们已经为埃及漂浮鱼饲料厂的投产做好了准备。在埃及客户和代表的支持下,我们已经完成了该饲料挤出装置的安装,主要设备包括立式粉碎机ZP-150, ContraTwin挤出机EP-156DF,卧式干燥机CD-2508H,转鼓式涂膜机MR-1004。
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双螺杆挤压植物性肉类生产(视频)
TVP技术在台湾发展已久。随着对可持续的植物性蛋白质来源的需求不断增加,开发一种灵活而稳定的肉类替代品,用于纯素食人群的生产过程已成为必要。我们的双螺杆挤出机设计有精确的温度控制和可调螺杆,以改造和重组植物性蛋白质,以产生蛋白质纤维(纤维)。这种蒸煮挤压工艺对TVP和HMMA的质地和口感有重要影响。
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纹理植物蛋白(TVP)
自20世纪80年代以来,台湾以大豆和小麦为原料,开发了有质感植物蛋白(TVP)技术。有质感的植物蛋白具有类似肉类的质地,可以制成各种健康的素食产品。基于数十年经营素食食品公司的经验,IDAH拥有将纹理植物蛋白(TVP)转化为不同植物性肉类(素食肉)的完整知识。
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挤出机启动废料可重复利用!
挤出机启动废料可重复利用!BN-50H烘干机由3.7 kW驱动电机操作。有两个进料门,一个排气管,一个手动滑门。蒸汽夹套加热器将有助于干燥200-250公斤每批挤压启动材料下降到10-12%。该机器为回收启动材料提供了一种新的可能性。我们在印度尼西亚的客户最近购买了这台烘干机来完成他们现有的挤出系统。挤出一直是生产的重要步骤。IDAH自20世纪80年代以来一直为饲料和食品挤压提供完整的解决方案。需要的重要辅机之一是这种挤压启动废物干燥机(型号BN-50H)
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挤出宠物食品生产/泰国
IDAH的另一项创新。我们正在推出新型ZPT85A双螺杆挤出机。该挤出机用于泰国的宠物食品生产。本挤出机采用不锈钢机筒,自洁啮合螺杆设计。我们很荣幸能成为这家公司发展的一部分。
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IDAH欢迎2020年10月创新中心访客
在IDAH,我们明白创新源于集体智慧和经验。IDAH的创新中心是一个挤出研究实验室,通过开放实验培养创新环境:提供对工业和机械的直接实践。我们可以与您一起开发具有竞争力和创新性的产品。
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400HP单螺杆挤出机
EP-218单螺杆挤出机与其他挤出机的区别:自动轴承润滑系统,与主电机联锁。确保轴承在整个操作过程中得到润滑。减重活仓用于在预调节器和挤出机筒中精确添加蒸汽和水。采用最新文丘里技术,为挤出机出口提供最合适的压力。
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印度尼西亚EP-218挤出机高容量鱼类饲料生产
型号:EP-218机器:单螺杆挤出机电机:400HP螺杆尺寸:218毫米容量:8~10 TPH浮动进料(在3.0毫米板模具尺寸)我们的EP-218单螺杆挤出机与其他:自动轴承润滑系统,与主电机联锁。确保轴承在整个操作过程中得到润滑。减重活仓,精确添加蒸汽和水在预调节器和挤出机筒。3.采用最新文丘里技术,为挤出机出口提供最合适的压力。
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