该客户利用我们的旋转烘干机冷冻机加工面包粉。面包粉是一种预先加工过的面团状物质,由粗糙研磨的谷物组成,用于烘烤全麦面包。当进入烘干机,它是相当糊状和粘性。干燥-冷却器有望将湿度降低到10%左右。干燥温度不得超过50℃,以保持营养价值。
在处理这种材料时遇到的一个问题是在顶部干燥甲板上,产品粘在一起,有点变成了一个直径约3米的大块。这个问题得到了解决,当我们安装了一个设备,使旋转烘干机顶层的产品松动,导致干燥/冷却后面包粉自由流动。这一过程需要确保易于包装。
我们需要考虑的另一个问题是材料的热暴露。根据Gunathilake等人(2018)的说法,重要的是要记住,作物产品长时间的热暴露可能会导致谷物的物理化学变化,因此通常需要在干燥后直接冷却材料。这一要求可以很容易地通过使用旋转烘干机和冷却器的组合来实现。
旋转木马技术是一项经过验证的技术,用于许多不同的行业。面包粉可以通过烘干机/冷却器组合干燥,将出口的水分从14%降低到10%。IDAH考虑您的所有工艺要求,水分均匀性,有效的能量传递,易于操作,和最短的停机时间,为您的行业选择合适的旋转烘干机。
参考
Gunathilake, D. M. C. C., D. P. Senanayaka, G. Adileta和W. Senadeera, 2018。农作物的干燥。研究门出版物。DOI: 10.1201 / 9781351132398 - 14